Seppie con Piselli
Le seppie con piselli sono un piatto della cucina italiana apprezzato e diffuso in tutte le regioni. Un secondo di pesce che rappresenta l'unione perfetta tra terra e mare. Noi cuociamo le seppie in umido a fuoco lento, con una salsa di pomodoro. Poi aggiungiamo i piselli freschi, che donano dolcezza e rotondità al piatto.
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